27 Μάι 2009
Ρίξτε το βάρος …στα παιδιά (για γονείς και εκπαιδευτικούς)
Την Τετάρτη 27 Μαΐου 2009 ο Σύλλογος Διδασκόντων του 11ου & 21ου Δημοτικού Σχολείου Ευόσμου και ο Σύλλογος Γονέων & Κηδεμόνων των σχολείων πραγματοποίησαν ημερίδα με θέμα: “Ρίξτε το βάρος …στα παιδιά”. Η εκδήλωση απευθυνόταν τόσο σε γονείς όσο και σε εκπαιδευτικούς.
Παρακάτω μπορείτε να δείτε το πρόγραμμα της ημερίδας:
19:00-19:10: Χαιρετισμοί από …
– Κ. Ζυγά Νικόλαο, Διευθυντή του 11ου Δημ. Σχολείου Ευόσμου
– Κ. Κοντσίδη Αντώνιο, Αντιδήμαρχο Κοινωνικής Πολιτικής
– Κ. Βαϊραμίδου Χρύσα, Πρόεδρο του Συλλόγου Γονέων & Κηδεμόνων των σχολείων
19:10-20:00: «Ρίξτε το βάρος στα παιδιά» – Διατροφικές συμβουλές για τα προβλήματα στη σχολική ηλικία από:
– Κ. Καρασούλη Κωνσταντίνα, MSc Κλινικός Διαιτολόγος ? Διατροφολόγος.
20:00-20:10 – ΔΙΑΛΕΙΜΜΑ – ΚΑΦΕΣ
20:10-20:20: “Ολοήμερο Σχολείο: Ενημέρωση, προγραμματισμός, εγγραφές”
– Κ. Πάγκα Αγλαΐα, υποδιευθύντρια 21ου Δημ. Σχολείου Ευόσμου, Υπεύθυνη Ολοημέρου
20:20-20:30: “Ιός γρίπης Α/Η1Ν1”, ενημερωτική επιστολή από το ΚΕ.ΕΛ.Π.ΝΟ. (Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων):
– Κ. Χριστοπούλου Βασιλική, Διευθύντρια 21ου Δημ. Σχολείου Ευόσμου
Την ημερίδα παρακολούθησαν 60-70 γονείς και εκπαιδευτικοί.
[note]με κλικ στους συνδέσμους ανοίγουν οι παρουσιάσεις και
με δεξί κλικ μπορείτε να επιλέξετε “Αποθήκευση προορισμού ως”
για αποθήκευση των αρχείων στον ΗΥ σας.[/note]
Αρχεία:
- Διατροφή 6-12 ετών: Τα χρόνια του Δημοτικού
- Διατροφή 6-12 ετών: Συνήθη ιατρικά προβλήματα της σχολικής ηλικίας
- Διατροφή 6-12 ετών: Διατροφικές ανάγκες
Παρακάτω μπορείτε να διαβάσετε χρήσιμες συμβουλές από την εισηγήτρια κυρία Καρασούλη Κωνσταντίνα για την πρόληψη και αντιμετώπιση της παιδικής παχυσαρκίας
Από τη στιγμή που ο παιδίατρος σας σάς επισημάνει ότι το παιδί σας είναι υπέρβαρο ή παχύσαρκο, θα χρειαστεί να δείτε πως μπορείτε να αλλάξετε το περιβάλλον, στο οποίο ζει.
Ενδεχομένως η παρακολούθηση του παιδιού από έναν κλινικό διαιτολόγο θα έθετε σε σωστές βάσεις τη διατροφή του, προστατεύοντας το από πιθανές παρενέργειες της εφαρμογής ιδιόμορφων διατροφικών σχημάτων, που μπορεί να θέσουν σε κίνδυνο την υγεία και την ανάπτυξη του.
- Φροντίστε έτσι ώστε μέσα στο σπίτι να διατίθενται κατάλληλες για το παιδί και όχι πληθώρα (π.χ γλυκίσματα, αλμυρά σνακ, αναψυκτικά, χυμοί), ούτε ακόμα και εάν τις κρύβετε.
- Φροντίστε τις δικές σας διατροφικές συνήθειες! Τα παιδιά, κυρίως στις μικρότερες ηλικίες, μιμούνται αυτό που βλέπουν να κάνουν οι γονείς τους, και όχι αυτό που τους λένε να κάνουν…
- Φροντίστε να τρώει όλη η οικογένεια μαζί, όσο συχνότερα γίνεται. Προσπαθήστε να εξασφαλίσετε ευχάριστη ατμόσφαιρα κατά διάρκεια των γευμάτων, με συζήτηση και όχι με διαφωνίες και επιπλήξεις. Αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος να μεταδώσετε και τις βασικές αρχές τις σωστής διατροφής.
- Προσπαθήστε να βρείτε νέες, ελκυστικές συνταγές, προκειμένου να καταφέρετε τα παιδιά σας να αυξήσουν την πρόσληψη των συνήθως «αντιπαθητικών τροφίμων», όπως τα όσπρια, τα ψάρια και τα λαχανικά. Ζητήστε τη βοήθεια ειδικού διαιτολόγου για αυτό.
- Μην είσαστε αυστηροί με τα γλυκά. Αν και γνωρίζετε ότι οι τροφές αυτές περιέχουν μεγάλες ποσότητες κορεσμένου λίπους και ζάχαρης, μπορούν να έχουν, ωστόσο, κάποιοι θέση στη διατροφή των παιδιών σας, αλλά με μέτρο.
- Μην ξεχνάτε ότι η απαγόρευση κάποιας τροφής συχνά δημιουργεί μεγαλύτερη επιθυμία για την τροφή αυτή…
- Μην ενθαρρύνεται την κατανάλωση τροφής μπροστά στην τηλεόραση, ή εάν αυτό είναι απαραίτητο να γίνει, φροντίστε έτσι ώστε το παιδί να έχει στη διάθεση του ένα υγιεινό σνακ.
- Προσπαθήστε έτσι ώστε και τα γεύματα εκτός σπιτιού να είναι όσο το δυνατόν πιο υγιεινά. Ετοιμάζετε το κολατσιό που θα πάρει το παιδί στο σχολείο ή διδάξτε το παιδί σας έτσι ώστε να κάνει καλύτερες επιλογές όταν ψωνίζει από το κυλικείο ή εκτός σπιτιού ή όταν είναι με φίλους του. Επιπλέον, φροντίστε ώστε να κάνετε καλύτερες επιλογές, όταν όλη η οικογένεια γευματίζει εκτός σπιτιού.
Προσοχή! Είναι πολύ σημαντικό οι προσπάθειες σας να χαρακτηρίζονται από μεγάλη ευαισθησία! Θα πρέπει πάντα να θυμόσαστε ότι το παχύσαρκο παιδί ελάχιστα ευθύνεται για την κατάσταση του. Είναι σημαντικό, να συζητάτε με το παιδί σας για το θέμα του βάρους, δίνοντας του την ευκαιρία να σας μιλήσει για τις ανησυχίες και τις απορίες του. Η αποδοχή, η υποστήριξη και η ενθάρρυνση του παιδιού σας από όλα τα μέλη της οικογένειας θα εξασφαλίσουν και το πλαίσιο επιτυχίας της εφαρμογής των παραπάνω στρατηγικών για την αντιμετώπιση του προβλήματος της παχυσαρκίας. Ζητήστε τη βοήθεια του διαιτολόγου όταν οι δικές σας παρεμβάσεις δεν έχουν σημαντικό αποτέλεσμα.
Καρασούλη Κωνσταντίνα, MSc Κλινικός Διαιτολόγος ? Διατροφολόγος












5 Ιούν 2009
Η γραφή πάνω σε τι και με …τι;
Υπεύθυνοι εκπαιδευτικοί: Αντωνίου Νίκος, Παπακωνσταντίνου Χρήστος
Τάξεις: Δ1, Δ2
Σύντομη περιγραφή
Γραφή σε πηλό
Πώς ξεκίνησε; Η αφορμή για να πραγματοποιηθεί αυτή η εργασία δόθηκε από το μάθημα της Γλώσσας, α΄ τεύχος, “Ξημερώνει μια νέα μέρα …ώρα για το σχολείο” και από το μάθημα “Γραφή, η μνήμη των ανθρώπων”.
Η εργασία αποτελείται από πέντε ενότητες:
Στόχοι
Οι στόχοι της εργασίας ήταν οι εξής:
Προγραμματισμός ομάδων
Τα παιδιά οργανώθηκαν σε ομάδες των τεσσάρων παιδιών. Κάθε φορά οι ομάδες έπαιρναν από μια καρτέλα της αντίστοιχης ενότητας την οποία καλούνταν να μελετήσουν προσεκτικά. Έπειτα κάθε ομάδα δοκίμαζε να γράψει με τα υλικά που είχε, π.χ. να γράψει επάνω στην κέρινη πλάκα με μπρούτζινη γραφίδα (καρφί, με ξυλάκια επάνω σε πηλό κ.ό.κ.). Σε γενικές γραμμές τα παιδιά μπόρεσαν να ολοκληρώσουν τις εργασίες τους με κάποιες μικρές δυσκολίες.
Δραστηριότητες
Στην αρχή ο εκπαιδευτικός κάθε τάξης αφηγήθηκε μια ιστορία-παραμύθι για το πώς γράφτηκε η πρώτη επιστολή κατά τα προϊστορικά χρόνια.
Εργασίες μαθητών σε πηλό
Στην 1η ενότητα “Πηλός, κερί, πέτρα” τα παιδιά έγραψαν επάνω στην ξύλινη πινακίδα (κορνίζα) χρησιμοποιώντας την μπρούτζινη γραφίδα. Επίσης έγραψαν πάνω σε κομματιασμένα κεραμίδια με καρφιά δημιουργώντας έτσι τα δικά τους όστρακα. Κατασκεύασαν τη δική τους πινακίδα από πηλό κι έγραψαν πάνω της ονόματα αρχαίων χρησιμοποιώντας ξυλάκια. Το κάθε παιδί έφτιαξε το αντίγραφο του “δίσκου της Φαιστού” με πηλό, βάζοντας τη δική του σφραγίδα (έτοιμη του εμπορίου ή με κέρματα).
Στη 2η ενότητα “Πάπυρος” οι μαθητές κατασκεύασαν το δικό τους πάπυρο με λωρίδες χαρτιού οριζόντιες και κάθετες που τις κολλούσαν με αλευρόκολλα. Επίσης έγραψαν με καλαμένιες πένες πάνω σε απομίμηση παπύρου. Έφτιαξαν δικό του κύλινδρο (αρχαιότερη μορφή βιβλίου).
Στην 3η ενότητα “Περγαμηνή” τα παιδιά έγραψαν με φτερά σε απομίμηση περγαμηνής (επεξεργασμένο δέρμα ζώου). Έβαλαν τη δική τους σφραγίδα πάνω στην περγαμηνή (χαρτονάκι Α4) χρησιμοποιώντας βουλοκέρι.
Στην 4η ενότητα “Το χαρτί” οι εκπαιδευτικοί των τάξεων αφηγήθηκαν μια ιστορία για το πώς ανακαλύφθηκε το χαρτί και από ποιους. Τα παιδιά κατασκεύασαν “μελάνι” τρίβοντας ξυλοκάρβουνο πάνω σε κεραμίδι. Έγραψαν επάνω σε ριζόχαρτο, όπως οι Κινέζοι, σχηματίζοντας κινέζικα ιδεογράμματα ή σύμβολα δικής τους επινόησης.
Στην 5η ενότητα “Από τον κονδυλοφόρο στον μαρκαδόρο” τα παιδιά έγραψαν επάνω σε πλάκα με κιμωλία. Ακόμη έγραψαν σε χαρτί Α4 με πένα και κονδυλοφόρο. Οι εκπαιδευτικοί αφηγήθηκαν ιστορίες για το μολύβι και το στυλό.
Δίπλα στα αντικείμενα της ενότητας τοποθετήθηκαν τα προσωπικά σχολικά τους είδη: τετράδια, ξύστρες, γόμες για να νιώσουν τα παιδιά πως συμμετέχουν στην “αλυσίδα της γραφής”.
Σε κάθε τάξη υπήρχε μια γωνιά που ονομάστηκε “η γωνιά της γραφής” για να τοποθετήσουν τις εργασίες τους.
Αξιολόγηση
Οι μαθητές και οι μαθήτριες μαζεύονταν στη “γωνιά της γραφής” και παρατηρούσαν τα υλικά που ήταν αραδιασμένα εκεί. Το κάθε παιδί εξέφραζε τις προσωπικές του εκτιμήσεις για την εργασία που πραγματοποίησε, ποια δραστηριότητα του άρεσε πάρα πολύ, ποια από τις ενότητες του έκανε μεγαλύτερη εντύπωση, τι το δυσκόλεψε περισσότερο και γιατί.
Τα παιδιά αντιλήφθηκαν έτσι την εξέλιξη της γραφής, από την πέτρα και τον πηλό μέχρι τον κονδυλοφόρο και το μαρκαδόρο, και συνειδητοποίησαν πόσο τυχεροί είμαστε σήμερα καθώς στην εποχή μας διαθέτουμε πολύ καλύτερα υλικά και μέσα.
Η εργασία ετοιμάστηκε και παρουσιάστηκε από τα παιδιά των δύο τμημάτων σε χώρο του σχολείου μας.
Έγινε έκθεση των εργασιών σε ταμπλό και σε μεγάλα τραπέζια για να τις δουν και να τις θαυμάσουν όλα τα παιδιά του σχολείου.
Από 11o Δημοτικό Σχολείο Ευόσμου • Μαθητικές σελίδες • 0 • Tags: γραφή, πάπυρος, πηλός, χαρτί