Εκπαιδευτικά πρόγραμμα: «Κάνε ένα βήμα για την υγιεινή διατροφή»

Την Τρίτη 10 Φεβρουαρίου 2026 τα τμήματα Ε΄1,  Ε΄2 και  Ε΄3 του 11^ου  και 21^ου Δ.Σ. Ευόσμου Ν. Θεσσαλονίκης επισκέφτηκαν τις εγκαταστάσεις της εταιρείας Μπάρμπα Στάθης, στη βιομηχανική περιοχή της Σίνδου Ν. Θεσσαλονίκης, όπου υλοποίησαν το εκπαιδευτικό πρόγραμμα: «Κάνε ένα βήμα για την υγιεινή διατροφή».

Το εκπαιδευτικό  και βιωματικό πρόγραμμα:  «Κάνε ένα βήμα για την υγιεινή διατροφή» σχεδιάστηκε και υλοποιείται κατόπιν πρωτοβουλίας της εταιρείας, Μπάρμπα Στάθης, σε συνεργασία με την εξειδικευμένη ομάδα διεξαγωγής εκπαιδευτικών προγραμμάτων για σχολεία Κιβωτός, Παιδικές υποθέσεις (www. Kivotos events.gr).

Το πρόγραμμα συμβάλει στην προώθηση της διατροφικής αξίας των λαχανικών  αλλά και της σπατάλης των τροφίμων.

Μέσα από το  εκπαιδευτικό πρόγραμμα  οι μαθητές/τριες :

• ενημερώθηκαν για τη σημασία της υγιεινής διατροφής και των φρέσκων λαχανικών στην καθημερινή μας ζωή
• ενημερώθηκαν για το σημαντικό θέμα της σπατάλης των τροφίμων
• γνώρισαν από κοντά τη διαδικασία παραγωγής και επεξεργασίας αγροτικών προϊόντων
• έπαιξαν διαδραστικά, βιωματικά και αισθητηριακά παιχνίδια
• κατασκεύασαν τη δική τους χειροτεχνία
• ξεναγήθηκαν στις υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις,

Η επίσκεψη ήταν μια πολύ καλή  βιωματική εμπειρία, η οποία  ενίσχυσε τις γνώσεις των μαθητών για τη διατροφή, την αγροτική παραγωγή και τη σημασία στο να επιλέγουμε σωστά υγιεινές τροφές.

Τέλος θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε πολύ την εταιρεία Μπάρμπα Στάθης και το προσωπικό της, τα μέλη της ομάδας “Κιβωτός” για τη φιλοξενία, τα δωράκια τους και τα υπέροχα διαδραστικά παιχνίδια που μας ετοίμασαν!

Ήταν μια μοναδική εμπειρία για μαθητές, αλλά και για εκπαιδευτικούς!

Εντυπώσεις μαθητών/τριών από το εκπαιδευτικό πρόγραμμα Ε’₁         

         «Κάνε ένα βήμα για την υγιεινή διατροφή»                         

Μου άρεσε πολύ η επίσκεψη στο εργοστάσιο Μπάρμπα  Στάθης, γιατί είδα από κοντά τη διαδικασία που ακολουθούν τα λαχανικά μέχρι να φτάσουν στα σούπερ μάρκετ. Μου έκανε εντύπωση η οργάνωση και η καθαριότητα, καθώς και ο τρόπος που διατηρούνται τα λαχανικά φρέσκα.  Ήταν μια πολύ ενδιαφέρουσα εμπειρία!!

Βλάχου  Δέσποινα

Με την τάξη μου πήγαμε στο εργοστάσιο Μπάρμπα Στάθης στη Σίνδο. Όταν πήγαμε καθίσαμε και φάγαμε. Στη συνέχεια παίξαμε κάποια παιχνίδια και είχαμε επιλογή να δοκιμάσουμε φαγητά. Μετά φορέσαμε ειδικές στολές άσπρες και ένα κόκκινο σακουλάκι στο κεφάλι και  ξεκινήσαμε την ξενάγηση στο εργοστάσιο. Περάσαμε πολύ ωραία ! Η τάξη μου το χάρηκε πολύ!

Γεωργία  Ποτηρένια

Στις 10 Φεβρουαρίου επισκεφτήκαμε το εργοστάσιο Μπάρμπα Στάθης. Μου άρεσε το παιχνίδι όπως «μάντεψε το λαχανικό»  με την όσφρηση ή με τα χέρια. Μετά μας έδωσαν να φορέσουμε ειδικές στολές, για να μπούμε μέσα στο εργοστάσιο. Είδαμε πως συσκευάζονται  τα τρόφιμα και πολλούς υπαλλήλους να δουλεύουν. Στο τέλος μας έδωσαν και ένα δωράκι. Θα μου μείνει αξέχαστη!

Κωνσταντίνα  Καλτσίδου

Με την τάξη μου επισκεφτήκαμε τις εγκαταστάσεις της εταιρείας Μπάρμπα Στάθης, στη βιομηχανική περιοχή της Σίνδου. Εκεί παίξαμε ωραία παιχνίδια. Ένα  που μου άρεσε ήταν το παιχνίδι «μάντεψε το λαχανικό» με κλειστά τα μάτια. Επίσης φορέσαμε ειδικές  στολές. Ακόμη μας έμαθαν πώς να καλλιεργούμε τα λαχανικά. Ήταν όλα τέλεια !!

Σουραντανόπουλος  Κωνσταντίνος

Στην αρχή μας υποδέχτηκαν οι κυρίες του προγράμματος. Στη συνέχεια μας έβαλαν να καθίσουμε στο εστιατόριο για να φάμε. Έπειτα μας ενημέρωσαν για την αξία των λαχανικών και τη σπατάλη τροφίμων. Αφού τελείωσε η ενημέρωση μας έδωσαν και  φορέσαμε ειδικές στολές και ξεκινήσαμε την ξενάγηση. Ο καθένας έφτιαξε τη δική του κατασκευή, ένα μπρόκολο μαγνητάκι. Πέρασα τέλεια!!

Σαμαράς Νικόλαος

Στο εργοστάσιο  που πήγαμε ήταν όλα τέλεια. Μου άρεσε πολύ το εργοστάσιο και γενικά το περιβάλλον.

Καρυοφίλλης  Μάριος

Μου άρεσε πολύ η εκδρομή που πήγαμε στο εργοστάσιο. Παίξαμε το παιχνίδι με το βρες τα λαχανικά με κλειστά τα μάτια. Ήταν πολύ ωραίο παιχνίδι και διασκεδαστικό.

Περσίδης  Ορέστης

Στην εκδρομή που πήγαμε παίξαμε δύο παιχνίδια, το βρες τα λαχανικά  με κλειστά τα μάτια και το σουντόκου  λαχανικών  Επίσης μας έδειξαν πώς να φυτεύουμε λαχανικά. Στο τέλος μας έδωσαν και ένα δωράκι. Ήταν τέλεια!!

Τσαμπάς Δημήτριος

Στη επίσκεψη που κάναμε, πέρασα πολύ ωραία. Τα αγαπημένα μου πράγματα ήταν που φτιάξαμε μπροκολάκια  μαγνητάκια  και τα παιχνίδια που παίξαμε. Στο τέλος μας έδωσαν ένα δωράκι. Ήταν όλα καταπληκτικά!

Τιντόνη  Θεοδώρα  Μαρίνα

Μόλις φτάσαμε στο εργοστάσιο  οι κυρίες του προγράμματος μας έβαλαν να καθίσουμε να φάμε. Μετά παίξαμε διάφορα παιχνίδια. Είδαμε από ψηλά πώς λειτουργεί το  εργοστάσιο. Πέρασα πάρα πολύ καλά!!

Κιουρτζίδης  Αλέξανδρος

Φορέσαμε ειδικές στολές και είδαμε πώς κατασκευάζονται κάποιες τροφές, όπως τα ρεβίθια. Δοκιμάσαμε αρακά, ρύζι, καλαμπόκι και φτιάξαμε μπροκολάκια μαγνητάκια. Πέρασα πολύ ωραία!!

Γιώργος  Τσίρογλου

Οι εντυπώσεις μας από την επίσκεψη στο εργοστάσιο « Μπάρμπα  Στάθης» Ε2

Ένα από τα πολλά που μας έκαναν εντύπωση ήταν πως για την είσοδό μας στο χώρο της παραγωγής, φορέσαμε όλοι ρόμπες και καπέλα στο κεφάλι. Ήμασταν πολύ αστείοι όλοι ακόμα και οι κυρίες. Όπως μας είπαν ήταν για λόγους υγιεινής.

Είδαμε το εργοστάσιο από μέσα, τις μεγάλες μηχανές και την γραμμή συσκευασίας όπου πάνω σε ταινίες τα κατεψυγμένα και συσκευασμένα προϊόντα ελέγχονται για το βάρος τους. Την περισσότερη δουλειά την κάνουν οι μηχανές. Οι άνθρωποι εργάζονται σε χώρους με χαμηλή θερμοκρασία (4 βαθμοί). Στη συνέχεια συναρμολογήσαμε ένα μαγνητάκι «μπρόκολο» με χεράκια και ποδαράκια. Ήταν πολύ όμορφο δωράκι.

Μετά περάσαμε πάλι στην τραπεζαρία όπου μας είχανε κι άλλες εκπλήξεις. Παίξαμε δυο παιχνίδια. Στο πρώτο έπρεπε να αναγνωρίσουμε τα λαχανικά με κλειστά ματιά και μόνο με την αφή. Τα πήγαμε εξαιρετικά. Το δεύτερο ήταν το «σουντόκου λαχανικών». Εκεί οι οριζόντιες και κάθετες γραμμές έπρεπε να έχουν μόνο ένα είδος λαχανικών. Δυσκολευτήκαμε λιγάκι αλλά τα καταφέραμε.

Στη συνέχεια δοκιμάσαμε τα λαχανικά που μας είχαν ετοιμάσει: αρακά, καλαμπόκι, ρύζι με πολύχρωμες πιπεριές. Ήταν νοστιμότατα! Στο τέλος οι εκπλήξεις συνεχίστηκαν. Στην έξοδο μας περίμενε ένα ακόμα δωράκι! Ευχαριστούμε πολύ το ευγενικό προσωπικό του εργοστασίου που μας βοήθησαν να καταλάβουμε πώς φτάνουν τα λαχανικά από το χωράφι στο ράφι και στην κατσαρόλα μας!